
CHAMPAGNE CUVÉE N° 738 EXTRA BRUT BRANCO JACQUESSON
Ficha Técnica
Ref.: 006.12.020
Categoria: Champagnes
Produtor: Jacquesson
País de Origem: França
Região: Champagne
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On ne fait pas de marketing pour JACQUESSON. Tout se passe dans le verre.
Não se faz marketing para
JACQUESSON. Tudo acontece no copo.
Renomada Casa de Champagne, foi criada por Memmie Jacquesson em 1798 na região de Châlons. Teve a ajuda de seu filho Adolphe no desenvolvimento comercial e Jules Guyot no plantio e gestão dos vinhedos. Esse último tem seu nome inscrito num dos métodos de poda mais utilizados nos dias de hoje.
A perda dos
dois filhos de Adolphe em 1860, marca um breve declínio a partir do ano 1875. Em
1925, Léon de Tassigny adquire a casa e desenvolve a técnica Guyot com o
auxílio dos seus sobrinhos. Em 1974, a família Chiquet compra a propriedade e,
desde então, objetiva a procura pela perfeita expressão dos grandes “terroirs”
da região de Champagne adotando práticas tradicionalistas e inovadoras.
Propriedade:
Situada em Avize, Ay, Dizy e Hautvilliers no vale da Marne. São 28 hectares
sendo 14 plantados com Pinot Noir (65%) e 35% (Pinot Meunier) + 14 plantados
com Chardonnay (100%).
O nome do Brut
não safrado (Non vintage) é um número (736; 737; 738) que muda a cada lote
desde que mantenha as características do ano base com metade de Chardonnay e
dois quartos de Pinot Noir e Pinot Meunier, únicamente provenientes de Grands
Crus e Premier Crus do vale da Marne. Produção média anual: 275.000 garrafas.